[망원역 맛집]맛있고 푸짐한 2,500원 착한
시장칼국수. 망원시장 맛집/홍두깨칼국수.
망원역근처에서 볼일을 보고.. 망원시장에서
아주 기분좋게 먹은 손칼국수집이랍니다..
전국 어디를 가나 홍두깨칼국수라는 상호를
심심치 않게 볼 수 있는데요.. 개중에는
프랜차이즈식의 홍두깨칼국수도 있고..
자영업자 개인의 홍두깨칼국수도 있다고..
홍두깨.. 칼국수.. 일반명사나 고유명사는
상표등록이 안되기 때문에 누구나
사용할 수 있는 상호이기 때문이라고..
아뭏튼 오늘은 망원시장에서.. 가장
장사가 잘된다는 칼국수집이라고..
재래시장이든.. 전통시장이든.. 3일장이든..
5일장이든 간에 어쨌든 시장에서 장사..
잘 되려면.. 3가지가 만족되어야 한다고..
먼저, 당연하지만 맛있어야하고..
다음, 푸짐하게 양도 넉넉해야하고..
마지막으로 가격도 저렴해야한답니다..
숙성시킨 반죽을 홍두깨로 밀어 펼친 후..
일일이 칼로 썰어 낸.. 손칼국수랍니다..
홍두깨로 밀고.. 손으로 썰어.. 큼직한
냉면기에 푸짐하게 담아내는..
2,500원 착한가격.. 착한 손칼국수랍니다..
매운 양념장도 있고 김치추가는 셀프로..
부드럽고 쫄깃한 면발도 좋고.. 구수하고
진한 멸치국물도 참 좋습니다..^^
매운 양념장을 올려.. 매콤하게 먹어도
아주 맛있습니다.. 시장상인들이나..
장보러 나오신 분들이 왜 이리 이집을
좋아하는지 알것같다는.. 역시 대박집은
맛있고.. 푸짐하고.. 저렴해야한다는..
평범한 진리가 여기서도 확인되네요..ㅎㅎ
행복끼니, 아주 맛나게 한그릇 비웠다는..
위치:마포구 망원동 414-26(망원역,
망원시장내)전화:02-6012-7139.
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